冬季儲(chǔ)糧發(fā)熱注意事項(xiàng)

　　冬季儲(chǔ)糧應(yīng)注意什么？受冬季低溫環(huán)境影響，儲(chǔ)糧微生物和害蟲(chóng)不適宜發(fā)育繁殖，降低了對(duì)儲(chǔ)糧保障的威脅，可以說(shuō)一年四季之中冬季糧食較易于保管。即便如此，也不能放松對(duì)糧情的關(guān)注和監(jiān)測(cè)，不能不研究冬季儲(chǔ)糧局部發(fā)熱的形成原因及防止辦法。

　　一、局部發(fā)熱的形成原因

　　1.局部結(jié)露導(dǎo)致水分升高。秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換期，外界氣溫下降幅度較大，糧堆遇到冷空氣就容易引起結(jié)露，水分升高。若結(jié)露現(xiàn)象短期內(nèi)不能排除，隨著外界氣溫的下降，結(jié)露將進(jìn)一步加劇，霉菌開(kāi)始活動(dòng)。微生物活動(dòng)放出的熱量得不到及時(shí)散發(fā)，熱量積聚，濕度增大孽生了新的儲(chǔ)糧害蟲(chóng),使糧堆發(fā)熱加劇。

　　2.糧溫正常,局部糧食水分過(guò)高。如果在糧食入庫(kù)過(guò)程中混入高水分糧或倉(cāng)房滲水等，均會(huì)引起局部糧食水分偏高，產(chǎn)生局部發(fā)熱現(xiàn)象。這種發(fā)熱又分由霉菌引起的儲(chǔ)糧發(fā)熱和害蟲(chóng)引起的儲(chǔ)糧發(fā)熱，都對(duì)儲(chǔ)糧的保障形成較大威脅。

　　3.糧食水分正常,糧溫較高。入冬后自然降溫，沒(méi)有進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)降溫，中下部糧溫一般在24~26℃，較高達(dá)28℃。由于溫差作用，糧堆內(nèi)發(fā)生濕熱擴(kuò)散現(xiàn)象，導(dǎo)致儲(chǔ)糧溫濕度適合害蟲(chóng)的發(fā)育繁殖，在冬天仍有可能發(fā)生第2代儲(chǔ)糧害蟲(chóng)，引起儲(chǔ)糧發(fā)熱。

　　4.糧溫高且水分高。冬季外界氣溫較低，由于受糧食旺盛的呼吸及微生物活動(dòng)放出的熱量影響，糧溫?zé)o明顯下降趨勢(shì)，形成一個(gè)高溫高濕環(huán)境，一般糧溫在25~28℃，相對(duì)濕度在百分之65~75，此溫濕度適合蟲(chóng)卵的再度孵化，產(chǎn)生第2代儲(chǔ)糧害蟲(chóng)，若檢查處理不力將引起儲(chǔ)糧發(fā)熱。

　　5.糧溫正常，水分達(dá)到放心保管水分,夏季殺蟲(chóng)不徹底。由于施藥劑量和方法不當(dāng)，夏季熏蒸殺蟲(chóng)時(shí)，一些具有抗性的害蟲(chóng)不能完全殺了，倉(cāng)內(nèi)毒氣完全消失后，未殺了的害蟲(chóng)向高溫點(diǎn)積聚，誘發(fā)新的儲(chǔ)糧害蟲(chóng)，引起儲(chǔ)糧局部發(fā)熱。